Nouvelle farine ?

Bonjour tout le monde !

Je reviens de faire mes courses à carrouf, et j'ai eu la surprise d'y trouver de la farine de leur marque pour
- pain aux céréales (paquet vert)
- pain de campagne (paquet marron)

C'est nouveau dans mon magasin.
Vous les connaissiez ?

ah non moi je ne connais pas ??? je prends souvent leur farine bio carrefour, tu les a trouvé dans quel rayon ????

moi non plus ,je ne connais pas mais je vais ce matin faire des courses et curieuse comme je suis , je pense que je vais tester !!!!

J'ai trouvé ces farines au rayon habituel, à côté des farines Fran....

Pour essayer j'ai pris un paquet de "Farine boulangère pour pain aux céréales".
Composition : céréales 95% (farine de blé, graines de lin, farine de seigle, graines de tournesol, graines de sésame) gluten vital de blé, levain de blé dévitalisé, farine de blé maltée toastée, émulsifiant ....

Prix = 1 euro le paquet d'un kilo.

Un premier pain est en route, résultat ce midi.

bon je dois y aller la semaine prochaine, et moi aussi je suis curieuse, alors je sais déjà que je vais tester !!! bin oui question comme disait coluche de ne pas mourir idiote !!!!

alors ce pain chris tu ne nous a rien dit tu es toujours en vie ?????

Ce pain ressemble beaucoup à un pain fait avec de la farine Fran....

A un point tel que je me demande si ce n'est pas la même farine vendue sous la marque Carref... dans le cadre d'un accord commercial

A l'ouverture du paquet, je m'étais déjà fait la réflexion, puis lors du pétrissage, même chose quant à l'aspect du pâton.

Bref, je ne trouve aucune différence, à part ..... le prix qui est inférieur de 35% !

J'attends vos avis

je n'ai jamais utilisé la francine donc je ne pourrais pas donner mon avis sur les ressemblances mais tout ca attise ma curiosité !!!

je suis allée en courses, et dans mon carrefour, il n'y a que celle pour la brioche et pour le pain blanc !!!

tant pis ce sera pour la prochaine fois !!!

je suis allée cet après-midi chez carr...r et j'ai achetée la farine pour pain de campagne et aux céréales de leur marque.Je vous dirai ce qu'elle donne qd je l'aurai essayée.

A partir du moment où l'on fait soi-même son pain, pourquoi ne pas choisir une farine de qualité "bio", au moins elles n'ont pas de cochoneries ...On les trouve dans les magasins bio en farine blanche type 55. ou désormais dans les grandes marques . Carr.... fait maintenant un bel effort de sélection de produits bio donc de farines bio...

oui jean yves, je prends d'ailleurs souvent celle de la marque carrefour en bio, et je la trouve très bien !!!

je vais chez cham*** c les mm produits que carrf*** les farines bio sont d'ailleurs elle m'ont permises de bien démarrer mon levain