nouvelle farine

j'ai essaye la nouvelle farine francine pour pains, je la trouve géniale, je viens même d acheter celle aux céréales que je ne vais pas tarder a essayer également
et vous l avez vous essayer?

coucou
J'ai effectivement essayé la farine aux céréales avec une recette trouvée dans ce forum. Le pain est très agréable avec des petites graines (du lin je crois) qui craquent légèrement sous la dent et donnent au pain une saveur un peu différente des autres farines.

je l'ai essayé aussi ,je ne m'étais plus servie de ma map depuis presqu un an (j'ai perdu le mode d emploi dans mon déménagement)
je suis super contente du résultat, j avais rajouté une cuiller d huile d olive à la recette qu'il donne sur le paquet.
je vai essayer maintenant les pains au lait ,recette trouvée sur le ce forum,résultat demain

Salut Almate
Non, dans la farine aux céréales il faut mettre de la levure(j'ai mis ma levure fraîche de boulanger). mon pain était bien levé par contre j'aurai dû le mettre sur "très doré" parce que j'aime le pain bien cuit, mais là, c'est affaire de goût personnel