Où trouver du levain liquide?

Bonsoir à toutes et à tous!
Comme le titre l'indique,j'aimerai savoir où me procurer du levain liquide où,à défaut,comment le faire soi-même!
Je suis nouvelle mappeuse et j'ai repéré quelques recettes qui me tentent beaucoup avec ce fameux levain liquide :alors...je compte sur vous pour m'aider Merci

vas voir u peu plus bas dans le forum au niveau des machine à pain il y a un post qui s'apelle justement levain levure et poolish

voilavoila
bigbiz
fraisetagada

Merci beaucoup Fraisetagada d'avoir répondu à ma question. J'y vais de suite!