Par quoi remplacer de la maïzéna ?

bonjour à tous !
alrs voilà je voudrais faire un gâteau mais il me faut de la maizena et j'en ai pas !
est ce que je peux la remplacer par de la farine ?
est ce que le gâteau sera quand même réussi ?

Sans problème, tu peux remplacer la maïzena par de la farine ; c'est ce que je fais souvent

bonsoir, vous pouvais remplacer la maizena par de le farine sans problème , la seule chose cet que votre gâteau sera plus lourd par rapport a un gâteau fait a base de maizena qui apporte elle, de la legerete a votre gâteau....

adio

On doit pouvoir la remplacer par de la fécule de pomme de terre puisqu'on se sert aussi de la fécule de pomme de terre pour alléger les gâteaux.