Poolish avec levure saf

Bonjour a toutes. J'aurai besoin d'un renseignement.
J'utilise la levure saf, je mets la même quantité de levure que ce soit avec polish ou pas. Mais en lisant les messages sur le site( j'ai un doute ) j'ai vu qu'il en fallait moins en faisant un polish. Est ce que je me trompe? .j'ai ma MAP depuis 2 mois j'ai encore des surprises suivant mes résultats.

Pour un poolish de 5h,tu mets 1cc de levure,pour un que tu fais la veille une nuit tu peux mettre 1/2 cc de levure

merci choupinette, jusqu'à maintenant je mettais 1,5 cuillère a café de levure pour 320gr de farine (polish ou pas). Les recettes de 500 gr étant de trop pour nous qui sommes que deux.

je fais 150g d'eau que je prélève de ma recette +150g de farine que je prélève aussi de ma recette,1cc de levure