qu'est ce que le lait de beurre?

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1 févr. 2005

bonsoir tout le monde

parmi les ingrédients d'un pain à faire en map il y'a le "lait de beurre"

je ne sais pas de quoi s'agit il

auriez vous une idée

merci d'avance

2 févr. 2005

C'est le lait battu ou babeurre.
Difficilement trouvable en France. Tu peux remplacer par le petit lait qui se trouve dans le fromage blanc de campagne (la maquée).