Question levure de boulanger

Bonjour,

dans vos recettes vous parlez toutes "d'un sachet de levure de boulanger" ou "d'un sachet de b......n", je voulais savoir combien il y avait de grammes dans ces sachets. En effet, j'habite à l'étranger et je ne trouve pas de b......n, je trouve par contre de la levure de boulanger (sèche uniquement) mais de mes souvenirs des sachets de levure en France, je pense qu'il y en a plus dans les miens... je ne voudrais pas mettre mon sachet complet dans la recette si ça n'est pas la bonne proportion...

Merci d'avance
Cecamu

merci laeti,

mon sachet fait 7 grammes donc c'est dans la moyenne en fait . En tout cas, merci pour ton dosage, je vais faire des tests lol