Qui connaît cette levure ?

bonsoir

j'ai eu l'occasion d'avoir de la levure m.a.u.r.i.p.a.n levure intantané

qui connais cette levure

merçi

Bonjour

J'utilise cette levure depuis quelques jours. Absolument comparable à la levure F...E, elle est sans odeur.
J'ai essayé la levure L...R-P...E (idem V...E) : odeur écoeurante, direction la poubelle.

J'ai payé le paquet de 500g 7 € et j'ai calculé qu'il correspondait à 80 doses (2 c. à café, soit 6g, pour 500g de farine. Cela me revient exactement 2 fois moins cher que la levure F...E.

bonjour

très contente d'avoir une réponse a ce sujet

comment es ce que tu conserve cette levure au frigo ou dans le placard
grand sujet de discussion sur les forums du pain

combien es ce que tu mets de cc

a tu déjà utilisé la brug . man maintenant ou en trouve dans les

magasins g.a. m v.e.r..t dernière question ou a tu trouvé la mauripan
merçi cricri

Je ne connais pas la B...M
J'ai acheté la M...N chez G...M V..T
J'en ai rangé les 3/4 dans un bocal étanche, bien rempli, stocké au sec. Le 1/4 restant est dispo dans un petit bocal qui me sert tous les jours.
Je mets 2 cc soit 6g (la dosette livrée avec la MAP) de levure pour 500g de farine.
L'aspect de la M...N est exactement celui de la F...E (couleur, granulométrie, absence d'odeur)

Salutations

bonsoir

merçi du renseignement moi le meunier me dit de la stocker dans un pot
bien fermé au frigo

pour le moment elle au frigo

la prochaine fois j'esserai dans un placard

cricri

bonjour

le temps maxi que tu peut le conserver dans le placard

merçi

facilement 4 à 5 mois jusqu'à épuisement du stock, et puis nouveau paquet et c'est reparti.
gardée au sec et à l'obscurité : pas de problème
@+

merçi

la prochaine fois je ferais comme toi

cricri

bonjour Algive
je suis intéressé par toutes ces discussions sur les levures
j'ai un peu de mal a comprendre ton message car les noms sont trop abrégés
je pense que tu peux mettre le nom entier avec un * au milieu
par ex lid*l pour citer un magasin que tout le monde connaît
dans ton message j'ai pu comprendre de quelle levure tu parles quand tu dis F...E car elle est bien connue mais je ne vois pas pour L...R-P..E
amitiés
chris

coucou aladin !

je pense que c'est lead*er pri*ce !

coucou pti biscuit

un peu surpris mais je te remercie d'avoir éclairé ma lanterne
je te souhaite une bonne nuit
chris

ah !
pourquoi es tu surpris aladin ?

kikou pti biscuit
ben j'ai bcp plus l'habitude de te voir sur la discussion du levain liquide
bizzz
chris

d'accord !

je croyais que tu étais surpris de voir cette marque de levure là !

surpris , non , mais je ne connais pas
en fait je ne sais pas si cette chaîne de magasin sévit dans ma région

chris

Salut!

Je débute en MAP
Et ça s'achète en ligne ce genre de levure? où peut on en trouver d'autre? Je viens d'avoir ma MAP et je me dis qu'acheter en grande quantité la levure serait plus pratique et économique!

Merci pour vos réponses