Recherche recette avec farine de lin

salut, j'ai acheté de la farine de lin au moulin hier, y a t-il quelque forumeuse qui connaisse des recettes de pains ou de gâteaux.
la quantité à mélanger? car la farine est très fine
c'est une amie qui me la suggérée mais pas beaucoup de recette, le moulin n'avait pas de recette
tchao