bonsoir à tous,
j'ai donc fabriqué un levain à base de levure déshydratée.
pour ce faire, j'ai mis moitié-moitié d'eau et de farine.
il a levé, blabal .....
j'ai utilisé ce dont j'avais besoins, maitneant je voudrais savoir si je peux conserver le reste dans une verrine dans le frigo ?
et si oui puis-je faire comme pour le levain naturel décrit sur le forum ?
voilà, merci pour votre aide.
cyril

j'ai donc fabriqué un levain à base de levure déshydratée.
pour ce faire, j'ai mis moitié-moitié d'eau et de farine.
il a levé, blabal .....
j'ai utilisé ce dont j'avais besoins, maitneant je voudrais savoir si je peux conserver le reste dans une verrine dans le frigo ?
et si oui puis-je faire comme pour le levain naturel décrit sur le forum ?
voilà, merci pour votre aide.
cyril