Aide elta 120 ba

[color=blue]Bonjour à tous ;

J'ai acheté depuis peu de temps une MAP Elta 120 , impossible de comprendre le manuel en allemand , j'ai regardé sur ce forum les notices traduites en Français ; Bien ça dépanne ;Merci en passant ça rend bien service. Mais , voilà ,!! pas de recettes Brioches légères ou pâtes diverses.
Qui,aurait le même MAP et pourrait me faire profiter de son savoir faire.Merci oh ! GRAND MERCI à vous tous.
Jeanmie

Salut jeanmie2001

Tu peux trouver un tas de recettes pour ta machine à pain en tapant en haut à droite : machine elta 120 , après c'est à toi de choisir les pages que sont intéressantes pour les recettes.

Moi aussi j'ai acheté une machine avec notice en allemand que j'ai téléchargé sur ce site. D'après la photo, c'était une... ELTA120. Mais, une fois, en faisant, comme toi à la recherche de recettes, je me suis aperçue que ne n'avais pas téléchargé la bonne notice. Ma machine est un sous produit ELTA (PRIMERA EBB10 / BA 120). Je l'ai téléchargée et j'ai obtenue plus de recettes. Maintenant, je cherche des recettes avec th60. Pour celà, je tape sur rechercher en haut de page à droite et je tape :
th60
sans espace entre th et 60. Tu obtiens 3 pages dont un récapitulatif sur la 2e page de recettes th60. J'en ai essayé 3 qui ont bien marché.
J'ai aussi acheté sur internet les 2 premiers livres de Rebecca Pugnale qui sont adaptés à des machines th60. Suite aux recettes que j'avais téléchargées, le livre "variation autour de la machine à pain" aurait suffit. Les recettes du 3e que j'ai feuilleté est proposé avec l'utilisation de farines Franc...*ine où travaille Mme PUGNALE, comme on le constate en parcourant le site. Il ne m'est pas apparu aussi intéressant que les 2 premiers.

Bon courage et bonne boulange

Salut !!!
Merci de tes conseils c'est gentil.Oui c'est bien une Elta 120 BA. sur la plaque en dessous , pas facile de comprendre !!!Je vais acheter ce livre dont tu parles .Je te tiendrais au courant de mes perfoRRRMMMAAANNNCCEESS ....Bye.

maevakiki , regarde ce que j'ai fais aujourd'hui , pas trop mal , en tout
cas on s'est régalé...;

SUPER

Aujourd'hui, pour la 1ère fois, j'ai fait des petits pains au lait fourrés chocolat, confiture ou caramel (Malaxage et levage MPA) cuisson au four. Ils étaient super beaux et surtout bons, Joseph 11 ans, Maeva 12 1/2 et leur papa ont adoré.

Demain matin j'essaie pour la 2e fois les baguettes (recette de Polange sur poolish). Je la souhaite avec une mie bien blanche. J'espère que ce sera réussi.
A bientôt

Réussit tes pains aux chocolat ???

Bonne boulange pour tes baguettes !!!@+++

BRAVO en core mais, Attention, tu vas devenir accro à la MAP...

J'ai trouvé quelqu'un qui avait la page 15 de la notice, cela t'intéresse ?

J'ai essayé une fois prog décongel du micro-onde combiné Whirlmachin et... c'était des morceaux de bois INMANGEABLE. Quand tu décongelés tes pains, tu les laisse décongeler à l'air libre ou tu les passes au micro-onde ou four ?
a BIENTÔT

christine

j'ai un micro _onde avec fonction Décongélation pâtisserie n°5selon le poids ... et on croirait qu'ils sont tout frais;
Essaie tout doux, tout doux ,dans ton four.en surveillant peut-êtee. @+++PS :excuses moi , je n'ai pas réussis à mettre la photo sur le précédent message.. [url]
[/url]

bonjour je suis nouveau sur le forum et j'aimerai savoir comment obtenir un mode d'emploi en français quand celui ci est en allemend j'ai commander une machine a pain sur ebay BA 120 merci beaucoup a tous ceux qui pourront me répondre .

mercu fanny pour le poste quant a vous jeanmie2001 je vous est fait parvenir mon adresse pour le livret mais comme je doute de l'efficacité de mon mail je fonce dans mon profil pour l'inscrire , comme ca vous aurez le lien
encore merci

Poutou , je t'ai envoyé ce dont tu me demandes , j'espère que ça t'as bien dépanné