Cake aux Oignons et Olives-Jambon
- 250 g de farine autolevante
- 4 œufs
- 100 g de fromage râpé
- 4 oignons émincés
- 12,5 el de vin blanc
- 5 el d'huile d'olive
- 5 el de crème fraîche
- sel
- poivre
bonjour,
j'ai pas fait mais j'ai une recette du livre "variations autour de la map", la voici, en fait il y en a même 2, une aux oignons et l'autre aux olives et jambon
CAKE AUX OIGNONS
. 250 g de farine autolevante, 4 œufs, 4 oignons émincés, 100 g de fromage râpé, 12,5 el de vin blanc, 5 el d'huile d'olive +-huile pour les oignons, 5 el de crème fraîche, sel, poivre.
Faites revenir les oignons dans une poêle avec un peu d'huile laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur dorée.
Battez les œufs en omelette.
Placez les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en commençant par les œufs et tous les ingrédients liquides, en finissant par la farine. Sélectionnez le programme gâteau de votre machine.
Une fois le programme terminé, démoulez le cake sur une assiette. Servez tiède ou froid.
CAKE AUX:OLIVES ET AU JAMBON
. 250 g de farine autolevante, 4 œufs,
80 g de fromage râpé, 50 g d'olives vertes, 50 g d'allumettes de jambon fumé,
12,5 el de vin blanc, 5 el de crème fraîche, 5 el d'huile d'olive, 1 cc de sel, 1 cc de poivre.
Battez les œufs en omelette.
Placez les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en commençant par les œufs et tous les ingrédients liquides, en finissant par la farine. Sélectionnez le programme gâteau de votre machine.
Une fois le programme terminé, démoulez le cake sur une assiette. Servez tiède ou froid.
bon appétit
@+
