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Brioche

11 réponses · 472 vues

1
Malheureux (triste) ma briche ratee je suis pas douee je vais recommencer
quelqu'un a -t-il une recette de briche pour map quiqq
merci
2 Recette

Brioche aux 3 Œufs et Beurre

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs battus
  • 120ml de lait
  • 40g de sucre
  • 200gr de beurre
  • 1cc de sel
  • 500g de farine t45
  • 1 sachet de vahi
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

tiens, essaie celle-là... INRATABLE !!

3oeufs battus
120ml de lait
40g de sucre
200gr de beurre
1cc de sel
500g de farine t45
1 sachet de vahi... rehydrate ou 1 sachet de franc... ou 2 brioch... .

Le tout sur programme pain francais dorage 1. Arreter 15 minutes avant la fin de la cuisson.

Dis moi ce que tu as en a pensé !

bonne brioche !
3 Recette

Brioche aux oeufs et beurre

Ingrédients Équivalences
  • 50g d'eau
  • 10g de sel
  • 100g de sucre
  • 5 oeufs
  • 150g de beurre mou
  • 500g de farine
  • 2 sachets de levure de boulanger type alsa briochin
Recette certifiée 100% sans IA
Voilà ma recette de brioche :

50 g d'eau
10 g de sel
100 g de sucre
5 oeufs
150 g de beurre mou

Mixes le tout dans un robot pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. ou tu mets directement dans ta machine à pain. Le beurre doit être vraiment bien mou.

Tu ajoutes 500 g de farine
et 2 sachets de levure de boulanger type alsa briochin
Tu programmes : pâte levée sucrée.

A BIENTOT et régales-toi bien OUaha c'est trop bon ! OTTOKI

P.S. : Marque de ta MAP ?
5
Alors mélusine... encore toi !!!! Rire (lol)
6
Très Heureux merci beaucoup je vais de se pas l'essayer a bientôt avec peut être une photo
7
bonjour,
j'aime aider mon prochain quand je peux...et puis que je l'aime ma brioche
MEL
8
c'e Très Heureux st en route je n'attend plus que le résultat je ne manquerais pas de vous faitre savoir si j'ai réussie encore merci
9
plu Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) youpi la brioche est bien gonfler et presque cuite une photo peut être des que ce sera fini
10
merci Madrianne vraiment inrratable je suis ravie j'ai mie une photo dans la rubrique viennoiserie
maintenant miam miam Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p)
11
Mozart,

J'espère que cela va te réconcilier avec ta MAP !!!

Si t'as besoin d'autres choses, n'hésite pas !

Hello, Kikou, Bonjour
12
la brioche excellente et j'ai fait un pain aux lardons pas mal non plus