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Brioche aux Fleurs d'Oranger et Sucre Vanillé

2 réponses · 524 vues

VanillePains & Brioches
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf + lait = 300gr
  • 1 grosse càs de fleur d'oranger
  • 500 gr de farine T45
  • 100 gr de sucre
  • 2 sachets sucre vanillé
  • 1 sachet de levure brioch.
  • 80 gr de beurre froid
  • 1 càc de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour Voilà j'ai testé une bonne brioche avec ma map la Quigg th 60
Brioche à la fleur d'oranger.

1 oeuf + lait = 300gr
1 grosse càs de fleur d'oranger
500 gr de farine T45
100 gr de sucre
2 sachets sucre vanillé
1 sachet de levure brioch..
80 gr de beurre froid
1 càc de sel

Prog 3 couleur clair poids 1kg
arrêt 10 à 20mn avant la fin du prog

Ps: moi j'ai trouvé mon paton assez collant , alors j'ai rajouté 1 càc de farine , rajout aprés 5à 10mn 1 càc de farine.
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merci patricia pour ta recette Cligne de l'oeil
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Hello, Kikou, Bonjour coucou Kalie76, j'espère que tu te régaleras, demain j'en refais encore une pour mes parents.
bises Bisou
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