Aller au contenu

Brioche allégée

14 réponses · 2822 vues

1
voici une brioche que je viens de faire et qui est trés légére:
Mie brioche allegee
Brioche allegee
elle est faite avec de l'aspartam et du beurre 41%, idéale pour ceux qui font attention à leur ligne! Rire (lol)
je vous mets la recette plus tard car là j'ai des invités qui arrivent! confus (ennuyé)
2
bonjour
j'ai un doute pour de la brioche a l'aspartam Question Question Question
mais il me tarde de voir ta recette pour l'essayer Trinquons !
a +
zazour
3 Recette

Brioche légère aux yaourts et au citron

Ingrédients Équivalences
  • 200 gr de yaourt nature
  • 2 oeufs
  • 1 c. à s de jus de citron
  • 500 gr de farine t45
  • 5 c. à s d'aspartam
  • 60 gr de beurre 41%
  • 1 c. à c de sel
  • 1.5 c. à c de levure de boulanger
Recette certifiée 100% sans IA
alors, laissez moi vous dire que j'ai eu du succés avec ma brioche! elle était délicieuse! en plus, ma belle mére qui est diabétique a vraiment apprécié! Très Heureux
voici la recette:
200 gr de yaourt nature
2 oeufs
1 c. à s de jus de citron
500 gr de farine t45
5 c. à s d'aspartam
60 gr de beurre 41%
1 c. à c de sel
1.5 c. à c de levure de boulanger

prog. pain sucré
4
liline7!!c'est le l aspartam en poudre ou liquide??c'est du spécial cuisson!!
5
oui aspartam en poudre et sur la boîte marquée convient à la cuisson! Cligne de l'oeil
6
Elle m'a l'air sympa ta brioche, comme en plus elle est light je vais m'empresser de l'essayer.
7
dis moi ce que tu en penses, DamedeSion! Cligne de l'oeil
8 Recette

Brioche allégée aux yaourts et au citron

Ingrédients Équivalences
  • 200 gr de yaourt nature
  • 2 oeufs
  • 1 c. à s de jus de citron
  • 500 gr de farine t45
  • 5 c. à s d'aspartam
  • 60 gr de beurre 41%
  • 1 c. à c de sel
  • 1.5 c. à c de levure de boulanger
Recette certifiée 100% sans IA
alors, laissez moi vous dire que j'ai eu du succés avec ma brioche! elle était délicieuse! en plus, ma belle mére qui est diabétique a vraiment apprécié! Très Heureux
voici la recette:
200 gr de yaourt nature
2 oeufs
1 c. à s de jus de citron
500 gr de farine t45
5 c. à s d'aspartam
60 gr de beurre 41%
1 c. à c de sel
1.5 c. à c de levure de boulanger

prog. pain sucré
liline7 a écrit :


Délicieuse ta brioche, merci pour cette recette, bonne soirée
9
ravie qu'elle te plaise. Très Heureux
bonne soirée à toi aussi. Cligne de l'oeil
10
bonsoir votre brioche a l'air fameuse je voudrais la faire pour mon père qui a lui aussi le diabète. Moi j'ai une kenwood bm 200 est ce que c'est possible merci bcq a+
11
il me semble que ça devrait aller! confus (ennuyé) essaie et dis moi quoi! Cligne de l'oeil
12
Très Heureux merci bcq pour ton aide, je te tiens au courant a+
13
Très Heureux Bonsoir LILINE , hier j'ai fais ta bonne brioche a mon père il s'est régalé, alors je te remercie beaucoup, si tu as d'autres recettes comme ca je prend pour l instant je débute avec ma kenwood bm200 A + et encore merci Très Heureux
14
ravie qu'elle ait plu à ton père! Cligne de l'oeil si j'en trouve d'autres, je te tiendrai au courant!
15
merci liline j'attendrai donc tes autres recettes si tu en as bien sur T'es Génial ! pour l'instant je cherche des recettes car je suis novice avec ma kenwood bm200 Bravo ! a toi encore avec ta brioche papa en re demande Etoiles Magie