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Brioche au gingembre confit et beurre

2 réponses · 958 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de farine spéciale pain (T55 bio)
  • 60g de gingembre confit
  • 80g de beurre
  • 300ml de lait
  • 2cc levure
  • 1cc sel
Recette certifiée 100% sans IA
Programme pain brioché

500g de farine spéciale pain (T55 bio pour moi)
60g de gingembre confit (magasins asiatiques)
80g de beurre,
300ml de lait,
2cc levure,
1cc sel

Suivre le mode d'emploi classique.
Au bip ajoutez le gingembre coupé en dés.

A servir avec une confiture de pamplemousses.
Avis aux amateurs de goût exotique, résultat surprenant
2
bonjour einna

merci pour ta recette je vais essayer car on aime bien ce qui change

A+ mouchou
3
Merci einna pour cette recette originale ! Hop dans mes coups de coeurs... a essayer rapidement !

Bises

Flo