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Brioche au nutella

4 réponses · 1550 vues

1
Cobel,
Est-ce que ça ressemble à peu près à ça Question

Brioche au nutella

Si c'est le cas, tant mieux et encore merci pour la recette Cligne de l'oeil
2
C'est un chinois au nutella ? Choqué

Ca à l'air très bon OUaha c'est trop bon ! ; veut bien la recette moi ! Pitié ! Pitié ! Pitié ! Pitié ! Pitié ! Pitié !
3 Recette

Brioche Nutella aux Amandes

Ingrédients Équivalences
  • 225g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 25g de sucre
  • 1 sachet de briochin
  • 1 oeuf
  • 50ml de lait tiède
  • 50g de beurre fondu
Recette certifiée 100% sans IA
Ben voilà, je te remets, telle quelle la recette de Cobel :

180 °C TH 6
Par contre tu ne fais que la pâte dans la "map"..aprés tu l'étales et tu la cuits au four:
ds un saladier tu mélanges:225g de farine+1 pincée de sel +25g de sucre +1 sachet de briochin.
Ds la cuve de la "map" tu mets:1oeuf +50ml de lait tiède +50g de beurre fondu.
Tu y verses le mélange des poudres du saladier ..
Tu programmes sur "pâte" n°6
Quand la pâte a levé,tu l'étales au rouleau sur un plan de travail fariné en un rectangle de 40cm de long sur 20 de large.
A l'aide d'une spatule tu étales du nutella dessus (en laissant 1cm sur les bords).tu roules en boudin puis tu coupes des rondelles de 5cm d'epaisseur que tu disposes côte à côte dans un moule à manqué chemisé de papier cuisson.couvrir et refaire lever 1h.
badigeonnez le dessus d'un peu de miel fondu et de qq amandes effilées(facultatif)
Cuire 25mn au four

Pour ma part, je l'ai faite cuire à couvert (autant que possible avec du papier alu dessus et j'ai badigeonné de miel.
Mais comme je n'ai pas vu de photo de cette recette, je veux bien que tu envoies ton résultat pour voir si on a bien compris pareil Cligne de l'oeil
Bon app' Très Heureux
4
Merci ! T'es Génial !

T'inquiète, j'ai tout compris Cligne de l'oeil : c'est comme un chinois ! C'est Okey !

Promis je te dis quand j'en fais 1 ! Surprise !
5
On peut faire la même avec une crème pâtissière et des raisins secs à la place du nutella....