Brioche au sucre

Bonjour,
J'aimerais faire une brioche mais avec des petits morceaux de sucre dedans. Quelqu'un a-t-il une recettte?? Ma MAP est une domo.

MErci d'avance

rosehugo lorsque je fait de la brioche, quand le pétrissage est terminé j'ajoute des perles de sucreavec une spatule en bois, on les incorpore facilement

quand au recette vas voir les recap, je ne peux pas t'en donner detéte, mais il y a pour tout les goûts

ce matin j'ai fait la brioche du boulanger mdofiée par nounou , un délice

bonne boulange et à bientôt.

ps: ne pas ajouter le sucre pendant le pétrissage au risque de rayer ta cuve

MErci pour ta réponse

MAsi je ne sais pas quand mon pétrissage est terminé (je suis une débutante)!!!

Peux-tu m'aider??

tout simplement le pétrissage est terminé lorsque tes pétrins ne touenent plus à toi de surveiller au cour d'une fabrication,le temps de pétrissage , puis la levée et la cuisson

j'espère avoir été utile à plusss véro

Bonsoir!
ou trouvez vous le sucre? ca m'intéresse grandement!

ben moi je l'ai reçu!!
La marque c'est Tirlemont sucre perlé (marque belge). Si ça peut t'aider.

moi je trouve ce sucre à carref***, j'en est encore acheté hier matin pour faire des chouquettes