Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 40 ml de jus d'orange
- lait assez pour obtenir un total de 230 ml
- 80 gr de beurre couper en petit dés
- 50 gr de sucre
- 187gr de farine t45
- 1 cc de sel
- 1 sachet de levure expresse de boulangerie
- demi tablette de chocolat patissier
je viens de finir ma brioche et elle est suculente,voici ma recette(faite avec une map funix900).
3 oeufs + 40 ml de jus d'orange + du lait pour obtenir un total de 230 ml
80 gr de beurre couper en petit dés
50 gr de sucre
187gr de farine t45
1 cc de sel
187gr de farine t45
1 sachet de levure expresse de boulangerie.
pour les pepite j'ai pris une demi tablette de chocolat ( chocolat patissier)que j'ai passer au robot.
battre les oeufs entre eux puis r'ajouter le jus d'orange et le lait,battre tout les ingrediens et les mettre dans la machine.ensuit il faut mettre le reste dans l'ordre de la recette.pour la levure je fait un petit trou avec la pointe de mon couteau ou je la met,puis je rebouche.
programme 5 pain sucré moelleux normal.(temps 2h50).
je met les pepites au 2eme petrissage lorsque la map bip.
mes enfants adors cette brioche,je la fait aussi nature sans chocolat et je la reussie a coup sur.
3 oeufs + 40 ml de jus d'orange + du lait pour obtenir un total de 230 ml
80 gr de beurre couper en petit dés
50 gr de sucre
187gr de farine t45
1 cc de sel
187gr de farine t45
1 sachet de levure expresse de boulangerie.
pour les pepite j'ai pris une demi tablette de chocolat ( chocolat patissier)que j'ai passer au robot.
battre les oeufs entre eux puis r'ajouter le jus d'orange et le lait,battre tout les ingrediens et les mettre dans la machine.ensuit il faut mettre le reste dans l'ordre de la recette.pour la levure je fait un petit trou avec la pointe de mon couteau ou je la met,puis je rebouche.
programme 5 pain sucré moelleux normal.(temps 2h50).
je met les pepites au 2eme petrissage lorsque la map bip.
mes enfants adors cette brioche,je la fait aussi nature sans chocolat et je la reussie a coup sur.