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Brioche aux pralines

7 réponses · 1248 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Recette de Missrimel
Recette certifiée 100% sans IA
Je suis nouvelle sur le site Très Heureux et passionnée de cuisine. Aussitôt, je me

suis mise à confectinner une brioche aux pralines dans la map cool coeur

J'ai prise la recette de Missrimel . elle fut réussie à l'intérieur Rire (lol) par

contre tout le tour était trop noir(ce qui suppose une cuisson trop longue)

et la brioche avait débordée dans la map, du coup Pleure ou vraiment très malheureux

Je ne resterais pas sur une défaite. Pouvez-vous me dire que choisir

comme autre programme (a part le pain français) et si je dois réduire

mes proportions pour éviter le débordement! Je vous remercie d'avance

pour vos réponses.
Rose beaba
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cela dépend de la marque de ta map, moi je l'ai mise sur 8 (pain sucré) et comme tu peux le voir , mon avatar , elle est très réussie , par contre j'arrête la cuisson avant , au moins 10 mn
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Bonjour
J'ai l'intension aussi de faire une brioche aux pralines , je les aies déjà acheté mais en fait j'avais peur qu'en chauffant ça colle dans la map ?

Quel quantité de pralinés on peut mettre , évidement vous allez me dire ça dépend si on est gourmande ou pas , alors on va dire que je suis gourmande mais il n'en faut pas trop non plus Razz (Ha ouaip :-p)
Vous les mettez dès le début ou en cours de pétrissage
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En fait, il faut les mettre pendant le pétrissage, si tu peux 5 mn

avant (n'oublie pas de les concasser). moi j'en met 250gr pour

500gr de faine. surtout fais bien comme Catounette, arrête la

cuisson avant! bon appétit! OUaha c'est trop bon ! Rose
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Valerie 06,

Ne mets pas les pralines dans la cuve de ta Panasonic, tu risquerais de la rayer.
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Valerie 06,

Ne mets pas les pralines dans la cuve de ta Panasonic, tu risquerais de la rayer.
cga a écrit :

Merci cga effectivement c'est ce que j'ai lu dans une conversation
Donc est il possible une fois que le malaxage est fini d'incorporer les pralines a la main et ensuite d'envoyer le programme cuisson ou alors je dois la cuire au four ?
Merci les filles mes pralines attendent que je teste la recette
Par contre j'ai lu qu'il y avait beaucoup de beurre ?
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oui , il y a beaucoup de beurre mais c'est ce qui fait qu'elle est bonne mais tu peux diminuer de 100g .
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Coucou

tous vos témoignages sur la brioche aux pralines me donne envie d'en faire une, je crois que je vais la faire ces jours ci, je vais de suite aller chercher la recette.

Merci
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