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Brioche aux pralines avec la bm 200 ?

10 réponses · 4051 vues

1
je voudrais faire une brioche aux pralines
et ma machine est la kenwood BM 200
auriez vous une recette?
merci karine
2
tu fais une recherche dans la petite fenêtre et tu tapes st genix aux pralines roses de missrimel, ou tu fais simplement une brioche a laquelle tu rajoutes des pralines roses
3
merci
par contre je n'ai pas de bip sur ma map pour pain français
alors à quele moment rajoutes tu les pralines ?
4
merci
par contre je n'ai pas de bip sur ma map pour pain français
alors à quel moment rajoutes tu les pralines ?
5
2 mn avant la fin du pétrissage
6
mais tu en a un sur le prog 8
7 Recette

Brioches aux Pralines Concassées au Sucre Vanillé

Ingrédients Équivalences
  • 165 ml de lait
  • 3 jaunes d'oeufs battus
  • 375 g de farine T55
  • 1 cuillère à café de sel
  • 100 g de beurre
  • 1,5 cuillère à soupe de sucre
  • 2 Sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure sèche
  • 110 g de pralines concassées
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette que j'ai testée :

165 ml de lait
3 jaune d'oeufs battus
375 g de farine T55
1 cuillère à café de sel
100 g de beurre
1,5 cuillère à soupe de sucre
2 Sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure sèche

Programme 8 et au bip rajouté 110 g de pralines "concassées"

Personnellement, j'ai essayé avec des pralines entières et des concassées, je préfère avec les concassées. La coeur de la brioche est plus rose.
8
je suppose que les pralines roses vous les trouvez au rayon où il y a tout ce qui est sucre vanillé, noix de coco, poudre d'amandes...?
je ne me suis jamais posé la question et je pense réaliser cette brioche prochainement.
Merci pour vos réponses.
9
c'est bien dans ce rayon ; mais une nouvelle fois j'insiste sur le fait de prendre des concassées.
10
moi je les trouve au rayon des dragées
11
Autant pour moi !!!

C'est au rayon dragées ; bonbons

Mille excuses