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Brioche aux Pralines Croustillantes

3 réponses · 1113 vues

Pains & Brioches
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5 oeufs
  • 500 gr de farine
  • 200gr de beurre en cube
  • 60 gr de sucre
  • une pincée de sel
  • 1 sachet de levure
  • 200 g de pralines concassées
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjours je me décide enfin à poster sur le forum, j'ai ma map bm200 depuis décembre et j'en suis ravie.
Je vous donne donc ma recette de brioche aux pralines:

- 5 oeufs
- 500 gr de farine
- 200gr de beurre en cube
- 60 gr de sucre
- une pincée de sel
- 1 sachet de levure
- programme 8 au bip ajouter au minimum 200 g de pralines concassées

régalez vous!
Roulement de yeux Rire (lol)
2
au bip ajouter au minimum 200 g de pralines concassées
lalleulih a écrit :


Méfiance, pas de pralines dans la cuve, il me semble.
Si tu n'as pas rayé la tienne, tu as eu de la chance car ce n'est pas recommandé.
Très Heureux
3
non j'ai encore jamais rayé la cuve car je concassé les pralines donc pas de soucis mais tu as raison faut pas mettre les pralines entières
Rire (lol)
4 Recette

Saucisson brioché lyonnais

Ingrédients Équivalences
  • 250 g de farine
  • 1 berlingot de crème faiche
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 pincées de sel
Recette certifiée 100% sans IA
recoucou
je vous donne ma recette de saucisson brioché c'est une spécialité lyonnaise :
250 g de farine un berlingot de crème faiche
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
3 pincées de sel
programme pâte avec la bm200
puis verser dans un moule à cake et rajouter le saucisson à cuire (préalablement cuit à l'eau pour ôter la peau) et recouvrir de pâte.
mettre au four durant 15 minute à 210 °c
puis 40 minute même thermostat recouvert d'aluminium

c'est hyper bon !!!!
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