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brioche Dans ma BIFINETT 2231

1 réponse · 1306 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Farine 55
  • Farine autolevante
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou a tous

Elle est la ma belle brioche ou plutot ce qu'il en reste. Incroyable mais vrai. Majestueuse et succulente. Enfin. Alors ne desesperez surtout pas si vous etes debutantes. A force de motivation le bonheur gustatif pointe enfin le bout de son nez dans ma bifinett 2231. Mais voila je me suis amusee en melangeant de la farine 55 et de la farine autolevante. Le resultat est remarquable. J'ai suivi une recette de brioche legere de rebecca pugnale et j'ai simplement adapte les ingredients a l'humeur du jour. Et surtout plus jamais sans ma map.

Bisous de strasbourg

Chanchan
2 Recette

Brioche aux fleurs d'oranger et sucre vanillé

Ingrédients Équivalences
  • 300 ml de lait
  • 4 jaunes d'oeuf
  • 1,5 cc
  • 50g de sucre roux
  • 3 cc de fleur d'oranger
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 90 g de beurre
  • 250 g de farine autolevante
  • 250 g de farine T 55
  • 2 cc de levure déshydratée
Recette certifiée 100% sans IA
coucou

voici la recette de ma succulente brioche :
300 ml de lait
4 jaunes d'oeuf
1,5 cc
50g de sucre roux
3 cc de fleur d'oranger
2 sachets de sucre vanillé
90 g de beurre
250 g de farine autolevante
250 g de farine T 55
2 cc de levure déshydratée et beaucoup d'amour pour sa petite famille et le tour est joué.

Bonne brioche et à plus