coucou liline
c'est une des première brioche que j'ai reussie avec celle aux yaourts,mais c'est vrai qu'elle est bonne ça reste une de mes préferée,si tu veux essaye celle ci elle est très bonne aussi (mais un peu plus riche,c'est pour ça que je la fais moins souvent)
brioche de nathouly(corrigée pour ma map)
160ml de lait
3 jaunes d'oeufs
1cc de sel
1cc de vanille liquide(facultatif)
3cs de sucre
2 sachets de sucre vanillé
100gr de beuure mou
375gr de farine t55
1sachet de briochin ou 1.5cc de levure séche
prog5(pain sucré)-700gr-clair
si tu l'essayes dis moi ce que tu en penses
bisous et à plus

ps:enfin moi ce que je préfère maintenant c'est les viennoiseries cuites au four