Ingrédients
Équivalences
- 100 ml de lait tiède
- 2 petits oeufs
- 50 g de beurre fondu
- poivre
- ¾ de petite cuillère de sel
- 250 g de farine
- 1 petite cuillère de levure fraîche
- 95 g de cantal ou de gruyère râpé
- 100gr de lardons (passés à la poêle)
- Facultatif : 50 gr d'olives dénoyautées
Brioche de Gannat
Préparation
Délayer la levure dans le lait tiède, y rajouter les oeufs battus et le beurre fondu.
Mettre en marche la MAP avec la farine dedans, y verser le mélange levure.
Mettre le gruyère au bip sonore tout en en gardant un peu (2 grandes cuillères environ) pour mettre sur le pain avant la phase cuisson qui devra être de 40 minutes environ.
Programme souple n° 1 – 750 gr – moyen pour la HINARI
Bon appétit!
- Ingrédients
100 ml de lait tiède
2 petits oeufs
50 g de beurre fondu
poivre
¾ de petite cuillère de sel (moins si on met des olives)
250 g de farine
1 petite cuillère de levure fraîche
95 g de cantal ou de gruyère râpé
100gr de lardons (passés à la poêle)
Facultatif : 50 gr d'olives dénoyautées
Préparation
Délayer la levure dans le lait tiède, y rajouter les oeufs battus et le beurre fondu.
Mettre en marche la MAP avec la farine dedans, y verser le mélange levure.
Mettre le gruyère au bip sonore tout en en gardant un peu (2 grandes cuillères environ) pour mettre sur le pain avant la phase cuisson qui devra être de 40 minutes environ.
Programme souple n° 1 – 750 gr – moyen pour la HINARI
Bon appétit!