Brioche en map : la pâte ne monte pas

bonsoir a touse je suis entrin de faire une brioche est dans normalement dans 5 minute elle devrais comencer a ciure mais le problème et que la pâte na pas pris tous le moule alor que je pense quel a finit de monter comment je vais merci

Djena, ta pâte a-t-elle monté quand même, ou pas du tout.

En fait, tout dépend de la quantité de tes ingrédients. Ta cuve ne sera pas forcément remplie si tu mets seulement 400 gr de farine par ex.
Mais la brioche peut continuer à gonfler en début de cuisson, ne désespère pas

PS As-tu reçu mon MP, avec la recette de brioche au four ???

moi, quand je fais ma brioche , elle continue de gonfler même pendant la cuisson est c'est quasiment à la fin qu'elle vient toucher le hublot.
à bientôt