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Brioche extra filante au sucre vanillé et beurre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 240g de lait
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 40g de sucre
  • 100g de beurre
  • 1cc sel
  • 400g de farine
  • 1 paquet de levure
  • 2 cc de levure brug
Recette certifiée 100% sans IA
bonsoir
je vous mets une nouvelle brioche que j'ai fais cette après midi super bonne

Brioche extra filante
4 oeufs +du lait pour arriver à 240g
2 sachets de sucre vanillé
40g de sucre
100g de beurre
1cc sel
400g de farine
1 paquet de levure OU 2 cc de levure brug....je mais toujours la levure après les 5 premières mn comme ça pas de problème avec le sel

prog 4 arret du prog 10mn avant car trop cuit

elle a une super couleur jaune

A+