Brioche (map th 60)

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1 Recette mai 2006

Ingrédients Équivalences

165 ml lait
3 jaunes d'oeuf
1 cc sel
375 farine blanche
80 g beurre coupé en petits morceaux
4 cs de sucre
2 sachets sucre vanille
1 sachet levure

Brioche***Excellent

165 ml lait
3 jaunes d oeuf
1 cc sel
375 farine blanche
80 g beurre coupé en petits morceaux
4 cs de sucre
2 sachets sucre vanille
1 sachet levure

Prog. pain de mie , arrêter 15 minutes avant la fin du programme. On peut rajouter une c. à s. de fleur d’oranger

Bon appétit!

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