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Brioche aux Fleur d'Oranger et Cassonade

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de beurre pommade
  • 100ml lait
  • 2 cuil à café de fleur d'oranger
  • 250 g farine
  • 5 oeufs
  • 5 cuil à soupe de cassonade
  • 1 cuil à café de sel
  • 1 sachet de levure brio--in
  • Prog sucré, 1,5 lb, dark
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,
Je viens de poster la photo d'une brioche, j'ai pris la recette sur ce site, je l'ai quelque peu adapté
200g de beurre pommade
100ml lait
2cuil à café de fleur d'oranger
250 g farine
5 oeufs
5 cuil à soupe de cassonade
1 cuil à café de sel
250 g farine
1 sachet de levure brio--in

Prog sucré, 1,5 lb, dark
Il a fallu que j'ajuste mon paton,j'ai du rajouter de la farine, environ 50g