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Pâte au Lait Chinois aux Fruits de Levure

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100ml de lait tiéde
  • 100grm de beurre
  • 2 oeufs battus
  • 50grm de sucre
  • 1 c a c de sel
  • 1 sachet de levure
  • 500grm de farine
  • crème pudding
Recette certifiée 100% sans IA
Chinois

voiçi comment faire...

100ml de lait tiéde
100grm de beurre.2 oeufs battus
50grm de sucre
1 c a c de sel
1 sachet de levure
500grm de farine

Le tout dans la map,puis au 2ème pétrissage,retirer la pate,en prendre un peu pour mettre dans le fond de la platine,avec systéme de détachage sur le coté...

Puis avec le reste de la pâte , faire un grand rectangle et mettre de la crème pudding(recette comme sur le sachet)

Mettre la crème sur la pâte,et rouler le tout (pas façile)
puis couper en gros boudins,que l'on met dans la platine

Mettre au four a + ou- 180degré,une demi heure.

À vous de voir,puis laisser dans la platine et faire un mélange de sucre inpalpable(sucre en poudre)avec un peu d'eau ,et l' étaler dessus
quand c'est bien dur on peut démouler.

bon appétit!