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Conservation brioche?

2 réponses · 1795 vues

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Bonjour,

Auriez-vous une astuce pour conserver les brioches moelleuses?

Je l'emballe dans un torchon mais ça ne va pas car le lendemain elles est quand même un peu "rassie' cest bon quand même mais j'aurai aimé avoir une solution pour qu'elle reste comme au premier jour!

Alros si vous avez une astuce (hormis la congélation) je suis preneuse!

Merci d'avance
Cordialement
Martine
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bonsoir Heureux

en plus du torchon 'en lin de préférence ) tu la met dans un sachet
de congel , ou alors dans une boite hermétique genre tuper

Stvalentin
ochawan Anémone
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tu peux la conserver dans du papier alu