coucou a tous. moi je suis 1 petite nouvelle et je me suis offer pour mon noël une machine a pain DELONGHI BDM 125 S. J'ai fait 2 pain seulemen pour le momen et ils étaient tro tro bons..Mais je voudrais connaître lé équivalences de la levure fraîche avec la levure sèche en sachet que j'utilise.. et au passage pouriez vous me donner des recettes de pains a base de chocolat ou pépite de chocolat adaptés a ma MAP..MERCI a TOUS et continuez ainsi. vous ètes géniaux...
Equivalence en levure
2 réponses · 808 vues
Bonjour
Bienvenue sur ce forum, tu y trouveras aide, conseils, recettes. Merci d'inscrire dans ton profil, a la ligne signature, la marque, le type et le TH de ta map, tout le monde pourra le voir et t'aider plus facilement. Ton TH est 53/55%. Pour ton problème de levure, un tableau de conversionon que nous devons a un mappeur qui se nomme K1000, merci a lui. Bonne journée. Pierre.
Bienvenue sur ce forum, tu y trouveras aide, conseils, recettes. Merci d'inscrire dans ton profil, a la ligne signature, la marque, le type et le TH de ta map, tout le monde pourra le voir et t'aider plus facilement. Ton TH est 53/55%. Pour ton problème de levure, un tableau de conversionon que nous devons a un mappeur qui se nomme K1000, merci a lui. Bonne journée. Pierre.
Merci beaucoup de mavoir répondu. vous mètes d'un précieux conseil. C e forum est vraiment génial ..continuez ainsi
1 page