Help pour brioche avec map blue sky

bonjour à vous tous

qui a essayé de faire une brioche avec cette map et me donner des conseils.
avec cette machine il y a un programme cake. Est ce que c'est celui ci qui faut se servir pour faire la brioche.
Merci :

bonsoir jocelyn,
j'ai une map bluesky et j'ai déjà essayé plusieurs programme pour faire la brioche mais je n'ai jamais réussi à faire une brioche satisfaisante pour moi;
MAIS IL Y A UN PROGRAMME que je n'ai pas essayé c'est le programme pain sucré .j'en aai eu marre de rater à chaque fois ,j'ai fini par pétrir et faire lever ma brioche dans la map puis je façonne des petites boules que je mets dans un moule à cake et refait lever une fois pendant environ une heure dans une pièce chaude et je mets au four à 200°C pendant 20 min.résultat génial.elle est super bonne .
voilà bonsoir et bonne boulange
chticéline

J'ai aussi une blue sky,
pour lmes brioches, je les pétri en programme Sweet, et je les fait cuire au four, parce que je préfère...

Sinon, il faut couper la cuisson 15mn avant la fin, pour qu'elle ne soit pas trop sèche