Ingrédients
Équivalences
- 100 ml de lait tiéde
- 2càc de vanille liquide
- 2oeufs battus
- 100 g de beurre ramolli
- 220 g de farine
- 60g de sucre
- 1cà c de sel
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
Bonjour
J'ai fais une brioche déja, la recette de la super brioche, mais il a fallut que je rajoute de la farine pour que mon pâton soit bien lisse.
Je ne sais plus combien j'ai dût rajouter car au début c'étais trés liquide.
Mais le résultat étais pas mauvais, elle n'est pas monter jusqu'au hublot, mais elle étais trés bonne, avec un bon goût de vanille.
La prochaine fois je vais tester la recette de strounfette, celle ou il faut faire une poolish, je vais voir sa donne quoi le résultat.
je te donne la recette que j'ai essayer
recette super brioche
100 ml de lait tiéde
2càc de vanille liquide
2oeufs battus
100 g de beurre ramolli
220 g de farine
60g de sucre
1cà c de sel
200 g de farine
1 sachet de levure
programme 4 dorage 2 poids 750g
je ne sais pas si tu l'as déja faite.
J'ai fais une brioche déja, la recette de la super brioche, mais il a fallut que je rajoute de la farine pour que mon pâton soit bien lisse.
Je ne sais plus combien j'ai dût rajouter car au début c'étais trés liquide.
Mais le résultat étais pas mauvais, elle n'est pas monter jusqu'au hublot, mais elle étais trés bonne, avec un bon goût de vanille.
La prochaine fois je vais tester la recette de strounfette, celle ou il faut faire une poolish, je vais voir sa donne quoi le résultat.
je te donne la recette que j'ai essayer
recette super brioche
100 ml de lait tiéde
2càc de vanille liquide
2oeufs battus
100 g de beurre ramolli
220 g de farine
60g de sucre
1cà c de sel
200 g de farine
1 sachet de levure
programme 4 dorage 2 poids 750g
je ne sais pas si tu l'as déja faite.