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Je suis une nouvelle utilisatrice de la afk bm2.

3 réponses · 436 vues

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Déjà, la notice et les recettes étaient en anglais et allemand. Mon fils est allé chercher la notice en français (sur ce forum d'ailleurs, je crois) mais je n'arrive pas à faire un pain correcte en suivant pourtant scrupuleusement les recettes de la notice.

Je suis toute Pleure ou vraiment très malheureux car je me réjouissais d'avoir cette machine.
En plus je parcours le forum depuis qq jours et je ne comprends rien dans les th 60, 50, etc... Ca correspond à quoi et doit-on en tenir compte dans les recettes Question Question Question

Qui peut m'aider Question De tout coeur merci
2 Recette

Pain Blanc Ordinaire aux Briochins

Ingrédients Équivalences
  • 300ml d'eau
  • 1cc de sel
  • 500g de farine
  • 1 sachet de briochin
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,
je comprends ta déception, moi aussi ça m'a fait ça avec mon 1° pain en map, et pourtant je faisais du pain "à la main" avant. mais pour le 1° j'ai voulu suivre la notice Malheureux (triste)
en fait , il faut éviter les recette des notices Cligne de l'oeil
pour ta map, tu trouvera plein de recettes dans les récap' (type xbm83Cool car son th=50, c'est à dire que pour 500g de farine tu dois mettre 250g d'eau (en théorie) après tu adapte en fonction de tes goûts
voilà un pain blanc ordinaire
PAIN
Mettre dans l'ordre
300ml d'eau
1cc de sel
500g de farine
1 sachet de briochin
Programme pain normal ( ou pain français) 900g c'est tout,
bon appétit @+
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Merci Manue 45, tu me rends le Très Heureux , je vais essayer de suite et je tiens au courant.
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coucou
j'espère qu'il n'est pas trop tard, mais je vois que je me suis trompée (en fait j'ai changé de map et la nouvelle a un th=60) embarrassé (oops) il faut mettre 250g d'eau dans l'afk bm2 (avec la xbm838 je mettais plus, ça dépend des map)
Hello, Kikou, Bonjour