Ingrédients
Équivalences
- 2 càC de levure sèche
- 1 càC de sucre
- 25 CL d'eau
- 500g de farine
- 2 cà c de sel
- 6 càS d'huile d'olive
- 60g de crème fraiche
- 250 G de gorgonzola
- herbes de provences
- tomates et oignons
bon w-e repos pour 5 jours après un réveil à 5H30....
la fougasse, mais c'est génial, ils ont adoré.
voici la recette avec la map Kw 300
2 càC de levure sèche à délayer avec un peu d'eau à 38°
1 càC de sucre
25 CL d'eau
500g de farine
2 cà c de sel
6 càS d'huile d'olive
programme 11 cycle pate
en fin d'après-midi, j'ai mis ma pate sur une plaque huilée de 30 X 40 et l'ai étiré sur une épaisseur de 1cm.
mélange 60g de crème fraiche, ( je suis d'origine normande alors j'en ai mis un peu plus ) et 250 G de gorgonzola et des herbes de provences.
tu mets sur la pate au four 20 minutes à th 230°.
il me restait des tomates et oignons cuits que j'ai mis comme base. et le mélange par dessus.
c'est simple et vraiment très bon à essayer
la fougasse, mais c'est génial, ils ont adoré.
voici la recette avec la map Kw 300
2 càC de levure sèche à délayer avec un peu d'eau à 38°
1 càC de sucre
25 CL d'eau
500g de farine
2 cà c de sel
6 càS d'huile d'olive
programme 11 cycle pate
en fin d'après-midi, j'ai mis ma pate sur une plaque huilée de 30 X 40 et l'ai étiré sur une épaisseur de 1cm.
mélange 60g de crème fraiche, ( je suis d'origine normande alors j'en ai mis un peu plus ) et 250 G de gorgonzola et des herbes de provences.
tu mets sur la pate au four 20 minutes à th 230°.
il me restait des tomates et oignons cuits que j'ai mis comme base. et le mélange par dessus.
c'est simple et vraiment très bon à essayer