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Machine à pain listo besoin de recette

Page 2/2 · 27 réponses · 11270 vues

1 Recette

Pain au lait brioche

Ingrédients Équivalences
  • 300 g d'eau
  • 30g de lait
  • 100g de beurre rammoli
  • 40g de sucre
  • 15 g de levure boulangère
  • un peu moins de 10g de sel
  • 500g de farine "pain au lait brioche" de francine
Recette certifiée 100% sans IA
salut,je possède depuis peu une map listomp L2 acheté chez boulanger.
je viens de faire un pain au lait en forme de pain de mie

300 g d'eau
30g de lait
100g de beurre rammoli
40g de sucre
15 g de levure boulangère
un peu moins de 10g de sel
500g de farine "pain au lait brioche" de francine

programme "pain brioche"
cuisson faible

IL FAUT METTRE LES INGRÉDIENTS DANS CETTE ORDRE

et ce soir le repas était un petit déjeuner, les enfants étaient super contents Je bondis de joie
2
Un peu de Magie bonsoir:je possède une listo,je suis très contente de cette map ça fait un moment que je l'es,son th & de 60%.
pour les recettes j'ai pas mal de livres & je suit bien les recettes & surtout le th qui & nécessaire,voici quelques livres que je possèdes,qui va très bien avec ma listo.
recette tendances,machine à pain de marie joly(livre de poche)à 3.50€.

marabout chef,de cathy ytak,pain maison spécial map,6.60€
je les trouvent dans les grandes surfaces,rayon cuisine.

pain du monde spécial map de rebecca pugnale,c'est le dernier sortis,il & chez darty.

c'est une map sans problèmes,je fais des brioches,pains de mie,pain d'épices.

P.S.un truc a moi pour cette map,pour doré le pain je badigionne avec un peu d'huile d'olive,ou un peu de lait.à 40 mn de la fin de cuisson,

pour les brioches,pain de mie.je mélange un jaune d'oeuf avec 1 sachet de vanille.& je badigionne aussi à 40 mn de la fin.
pour toutes les recettes je mais le programme cuisson moyen.à moin que vous préférez plus grillé.bon pain. Moyen Recette à budget économique
3
Bon je viens de mettre en route ma listo avec la recette de Tartine 57 brioche à base de lait ( je rajoute des pépites de chocolats).
Celà fait longtemps que je ne suis pas venue sur le forum mais bon entre les soucis et le déménagement pas trop le temps !
Mais je suis de retour et toujours aussi accro à mes MAP