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Brioche

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs battus
  • 2 sachets de levurede boulanger 10g
  • 80 gr de lait
  • 500 gr de farine T45
  • 1cc rhum brun
  • sel
  • 4cs sucre
  • 2cs de lait en poudre
  • 1 sachet de sucre vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Brioche super reussie

Brioche ultraVoir l'album

Ingrédients:
3 OEUFS BATTUS
2 SACHETS DE LEVUREDE BOULANGER 10G
80 GR DE LAIT
500 GR DE FARINE T45
1CC RHUM BRUN
SEL
4CS SUCRE
2CS DE LAIT EN POUDRE
1 SACHET DE SUCRE VANILLE Flêche (Voir ICI)


PROGRAMME 7 pate puis laisser la brioche gonfler tranquillement dans un moule au four chaud ,,
ensuite faire cuire 30minutes à 200 ,,j'ai commencé à 250 pour forcer le démarrage, ajouter la coupelle d'eau ,, bien SURVEILLER moi j'ai laissé un peu doré le dessus
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