Ingrédients
Équivalences
- 2 yaourts natures
- 1 oeuf entier + 2 jaunes
- 4 cS sucre de canne + 2 sachets sucre vanillé
- 1 cc sel
- 1 cS rhum
- 250g farine T55 + 250g farine T65 +/- 1 cS (selon qualité du pâton)
- 1 sachet levure Franc*
- 60g margarine
- 1 sachet de pépites de chocolat congelées
Brioche au yaourt, pépites de chocolat

Suite à une erreur de ma part j'ai été obligée de modifier un peu la recette de la brioche aux yaourts...et ma foi cela donne quelque chose de sympathique que je pourrais gouter dans 2H environ...Voici la recette
Ingrédients:
2 yaourts natures
1 oeuf entier + 2 jaunes
4 cS sucre de canne + 2 sachets sucre vanillé
1 cc sel
1 cS rhum
250g farine T55 + 250g farine T65 +/- 1 cS (selon qualité du pâton)
1 sachet levure Franc*
60g margarine
Au bip:1 sachet de pépites de chocolat congelées
pgm 3 - pain blanc - croûte claire
Elle touche presque le hublot! et elle sent très bon!

Suite à une erreur de ma part j'ai été obligée de modifier un peu la recette de la brioche aux yaourts...et ma foi cela donne quelque chose de sympathique que je pourrais gouter dans 2H environ...Voici la recette
Ingrédients:
2 yaourts natures
1 oeuf entier + 2 jaunes
4 cS sucre de canne + 2 sachets sucre vanillé
1 cc sel
1 cS rhum
250g farine T55 + 250g farine T65 +/- 1 cS (selon qualité du pâton)
1 sachet levure Franc*
60g margarine
Au bip:1 sachet de pépites de chocolat congelées
pgm 3 - pain blanc - croûte claire
Elle touche presque le hublot! et elle sent très bon!
Modifié (juil. 2005)