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Pain au Lait aux Amandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 360ml de lait
  • 45g de beurre mou
  • 1 petite mesure de sucre
  • 3 petites mesures de sel
  • 620g de farine
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 2 cuillères à soupe de fecule de pomme de terre
  • 1 cuillère à café de lecithine de soja
Recette certifiée 100% sans IA
PAIN AU LAIT (recette trouvee sur ce cite est que j'ai reussi avec ma map)

Lait 360ml
beurre mou 45g
sucre 1 petite mesure (celle fournie avec l'appa)
sel 3 petites mesure soit 15g
farine 620g
levure de boulanger 1 sachet

pour la cuisson idem cuisson Normal (programme1)
poids du pain 1000gr

On peut rajouter 2cs de fecule de pomme de terre et 1cs de lecithine de soja. Le pain sera plus aéré et se conservera mieux.