MAP Bifinett: Gâteau à l'huile d'olive

1 janv. 2005

bonjour

je suis à la recherche de recettes de cakes en map. J'ai vu des posts là dessus mais la map bifinett ne possède pas de prog "gâteaux"...peut on remplacer par le prog sucré...

2 janv. 2005

Bonsoir Lilibulle

J'ai une bif.....Mais je n'aie fait pas encore de cake dans ma machine : cependant je pense qu'il faudrait essayé au programme (super rapide )
comme la pâte à cake n'as pas besoin de fermenter . ça devrait aller mais je ne suis pas sûre ,car je n'ai pas eut le temps de tout essayé j'ai map dépuis 1 mois.

J'éspere de vous avoir éclairée un peu. Bise . V

3 Recette janv. 2005

Gâteau à l'huile d'olive

Ingrédients Équivalences

3 oeufs
10 c à s de lait
5 c à s d'huile d'olive
150g de sucre en poudre
150 g de farine
1/2 sachet de levure alsa

Bonjour

Nouvelle sur le site et 1ère fois sur un forum. Je cherchais également une recette de cake à essayer dans ma nouvelle MAP Bifinett. Je n'ai rien trouvé alors j'ai tenté hier soir une recette qui est habituellement inratable à la main: le gâteau à l'huile d'olive. Le résultat est surprenant: le gateau a bien levé, il est très bon -les enfants l'ont même trouvé meilleur que d'habitude, mais il a vraiment une drôle de tête avec sa forme de pavé et des bulles qui ont dessiné des sillons dans le gâteau de haut en bas. Il suffit de découper des tranches puis des cubes, et rien n'y paraît et en plus ça se grignotte encore plus vite.

j'ai effectivement utilisé le programme Super Rapide de la machine et je suis restée près de la cuve pendant le mélange de la farine pou éviter les grumeaux.

Voici la recette:

Gâteau à l'huile d'olive

- 3 oeufs
- 10 c à s de lait
- 5 c à s d'huile d'olive
- 150g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure alsa
- selon ses goûts, parfum au choix (zeste de citron ou d'orange, rhum, noix de coco...)

Je vous souhaite la réussite du gâteau et un bon appétit.