Ingrédients
Équivalences
- 1 oeuf
- 2 jaunes d'oeufs
- 300 ml de lait
- 1 c à c de sel
- 2 sachets de sucre vanillé + une petite pincée de vanille en poudre
- 3 c à s de cassonade
- 100 gr de beurre mou
- 500 gr de farine 45
- 1 sachet de levure boulanger style (pain franc..ne)
Brioche
Ingrédients et préparation:
mettre tous les ingrédiens a température ambiante
-dans un verre mesure ,mettre 1 oeuf+ 2 jaunes et compléter de lait jusqu'a 300 ml
-1 c a c de sel
-2 sachet de sucre vanillé + j'ai mis de la vanille en poudre (1 petite pincé)
-3 c a s de cassonade
-100 gr de beurre mou
-500 gr de farine 45
-1 sachet de levure boulanger style (pain franc..ne)
programe 3 (pain blanc)doux arret 20 mn avant la fin
la mie était bien moelleuse
Ingrédients et préparation:
mettre tous les ingrédiens a température ambiante
-dans un verre mesure ,mettre 1 oeuf+ 2 jaunes et compléter de lait jusqu'a 300 ml
-1 c a c de sel
-2 sachet de sucre vanillé + j'ai mis de la vanille en poudre (1 petite pincé)
-3 c a s de cassonade
-100 gr de beurre mou
-500 gr de farine 45
-1 sachet de levure boulanger style (pain franc..ne)
programe 3 (pain blanc)doux arret 20 mn avant la fin
la mie était bien moelleuse
