Ingrédients
Équivalences
- 220 ml de lait ou d'eau
- 1 cc de sel
- 2cs de sucre vanillé (j'ai mis 3 sachets)
- 4 jaunes d'oeufs
- 4 cs de sucre en poudre
- 550gr de farine T55
- 100gr de beurre coupé en dés
- 1 sachet de levure boulangère
Brioche
Ingrédients
220 ml de lait ou d'eau
1 cc de sel
2cs de sucre vanillé (j'ai mis 3 sachets)
4 jaunes d'oeufs
4 cs de sucre en poudre
550gr de farine T55
100gr de beurre coupé en dés
(mettre au dessus de la farine)
1 sachet de levure boulangère
programme pâte levée pendant 45min
Mettre en forme, cette recette est pour 2 brioche.
Une fois la mis en forme, laissez reposer 30 à 45min sous un linge puis badigeonner d'oeuf et de lait, et enfourner à 200°C pendant 15 à 20min selon votre four.
Ingrédients
220 ml de lait ou d'eau 1 cc de sel 2cs de sucre vanillé (j'ai mis 3 sachets) 4 jaunes d'oeufs 4 cs de sucre en poudre 550gr de farine T55 100gr de beurre coupé en dés (mettre au dessus de la farine)
1 sachet de levure boulangère programme pâte levée pendant 45min Mettre en forme, cette recette est pour 2 brioche.
Une fois la mis en forme, laissez reposer 30 à 45min sous un linge puis badigeonner d'oeuf et de lait, et enfourner à 200°C pendant 15 à 20min selon votre four.
J'ai eu cette recette sur ce forum elle est délicieuse
