Ingrédients
Équivalences
- 100 ml de lait tiède
- 2 oeufs battus
- 1 yaourt nature
- 100g de beurre fondu
- jus de citron
- 1 CaS de fleur d'oranger
- 100g de sucre
- 500g de farine
- 1 sachet de levure seche
- 2 sachets de sucre vanillé
j ai adapté la recette de Caoline85
elle est trop bonne
brioche
100 ml de lait tiede
2 oeufs battus
1 yaourt nature
100g de beurre fondu
jus de citron(pour attenuer le gout de la levure)
1 CaS de fleur d'oranger
100g de sucre
500g de farine
1 sachet de levure seche
2 sachet de sucre vanillé
prog12(pate seule ) 1h10
mettre tous les ingredients dans l ordre et dans la map
quand le prog est fini sortir la pate et la petrir un peu
la laisser lever 2h recouvert d un torchon humide
ensuite tresser la pate ou la mouler et la dorer a l oeuf
la laisser lever encore 2h dans le four eteint
au bout de ce temps la faire cuire au four sans prechauffage a 180degres 20minutes (environ)
moi ma brioche a triplé de volume et c est un vrai delice.
voila
bonne boulange et a bientot
elle est trop bonne
brioche
100 ml de lait tiede
2 oeufs battus
1 yaourt nature
100g de beurre fondu
jus de citron(pour attenuer le gout de la levure)
1 CaS de fleur d'oranger
100g de sucre
500g de farine
1 sachet de levure seche
2 sachet de sucre vanillé
prog12(pate seule ) 1h10
mettre tous les ingredients dans l ordre et dans la map
quand le prog est fini sortir la pate et la petrir un peu
la laisser lever 2h recouvert d un torchon humide
ensuite tresser la pate ou la mouler et la dorer a l oeuf
la laisser lever encore 2h dans le four eteint
au bout de ce temps la faire cuire au four sans prechauffage a 180degres 20minutes (environ)
moi ma brioche a triplé de volume et c est un vrai delice.
voila
bonne boulange et a bientot