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Map : Brioche

2 réponses · 1244 vues

1
j'aimerais une recette de brioche faite dans la machine à pain
merci
2
Hello, Kikou, Bonjour
pour une recette de brioches va voir sur le post pain et viennoiseries
la il y a une rubrique pain et brioche fait en map et tu y trouveras plein de recettes
Bisou
3 Recette

Brioche aux jaunes d'oeufs et sucre vanillé

Ingrédients Équivalences
  • 17 cl de lait
  • 1 c à c de sel
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 365 g de farine
  • 40 g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 85 g de beurre en dés
  • 1 sachet de levure boulangère
Recette certifiée 100% sans IA
Je vous donne la recette de brioche que je fais dans la map Moulinex Homebread, je la trouve excellente :
17 cl de lait, 1 c à c de sel, 3 jaunes d'oeufs, 365 g de farine, 40 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 85 g de beurre en dés, 1 sachet de levure boulangère.
Placer tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la cuve, mettre le programme brioche 750 grammes et dorage fort.
A vous de jouer Très Heureux