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Brioche aux Sucre Vanillés et Levure

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150 ml de lait
  • 2 oeufs battus
  • 100 grs de beurre
  • 1/2 cc de sel
  • 450 grs de farine
  • 5c s de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
la brioche que je fais c'est :

150 ml de lait
2 oeufs battus
100 grs de beurre
1/2 cc de sel
450 grs de farine
5c s de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure

le tout en programme pain sucré, je l'ai fait en différé et elle aurait mérité d'etre un poil plus aérée me semble t-il????

gout perso, ça ressemble aux brioches pasquier et moi je voulais le gout d'une vraie brioche de boulangerie donc je vais tenter une recette tte autre, ceci dit, les enfants ont adoré celle là, et puis je ma trouve aussi un peu trop sucrée, mais bon je suis tjrs très critique face à ce que je fais et pis ça permet d'avancer....