Ingrédients
Équivalences
- 100 ml de lait tiède
- 2 c à s de fleur d'oranger
- 2 oeufs battus
- 100 g de beurre mou
- 220 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 c àc de sel
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure briochin
Voici une recette de brioche ou je ne rajoute rien et la brioche a bien la consistance d'une brioche. Comme celles des boulangers que l'on déchire!!!
Dans l'ordre :
100 ml de lait tiède
2 c à s de fleur d'oranger
2 oeufs battus
100 g de beurre mou
220 g de farine
50 g de sucre
1 c àc de sel
200 g de farine
1 sachet de levure briochin
Programme patisserie aveclevure de boulanger durée 3h00
A bientot
Stef
Dans l'ordre :
100 ml de lait tiède
2 c à s de fleur d'oranger
2 oeufs battus
100 g de beurre mou
220 g de farine
50 g de sucre
1 c àc de sel
200 g de farine
1 sachet de levure briochin
Programme patisserie aveclevure de boulanger durée 3h00
A bientot
Stef