Ingrédients
Équivalences
- 300 ml de liquide
- 1 oeuf battu
- 30 ml de jus d'orange
- 1 yaourt
- le reste en lait
- 75 g de beurre mou
- 1 cc de sel
- 50 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 450 g de farine
- 1 sachet de levure de boulangerie
Ici, je prépare le goûter des petits avec une recette de Nath' :
Je vais juste remplacer les pépites de chocolat par des pralines roses car je n'ai que ça dans mon placard.
300 ml de liquide (dont 1 oeuf battu, 30 ml de jus d'orange, 1 yaourt, le reste en lait)
-75 g de beurre mou
- 1 cc de sel
- 50 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 450 g de farine
- 1 sachet de levure de boulangerie (type briochin ou francine)
Mettre tout les ingrédients dans l'ordre dans la map. programme pâte.
faire préchauffer le four chaleur tournante au mini (40°) une dizaine de minutes avant la fin du programme.puis l'éteindre.
à la fin du programme, 1h30 dans mon cas, sortir la pâte, rajouter des pépites de chocolat en les incorporant bien. former une boule et mettre dans un moule à manqué.
laisser lever la pâte au four tiédi pendant 40 minutes.puis sortir.
Mettre le four en chauffe th 7 (200°)
ensuite sortir la pâte qui aura gonfler, badigeonné avec un jaune d'oeuf et du lait mélangé. j'ai rajouté des morceaux de sucre que j'avais concassé.
mettre à cuire pendant 30 mn environ.
Allez... bonne matinée !
Sév.
Je vais juste remplacer les pépites de chocolat par des pralines roses car je n'ai que ça dans mon placard.
300 ml de liquide (dont 1 oeuf battu, 30 ml de jus d'orange, 1 yaourt, le reste en lait)
-75 g de beurre mou
- 1 cc de sel
- 50 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 450 g de farine
- 1 sachet de levure de boulangerie (type briochin ou francine)
Mettre tout les ingrédients dans l'ordre dans la map. programme pâte.
faire préchauffer le four chaleur tournante au mini (40°) une dizaine de minutes avant la fin du programme.puis l'éteindre.
à la fin du programme, 1h30 dans mon cas, sortir la pâte, rajouter des pépites de chocolat en les incorporant bien. former une boule et mettre dans un moule à manqué.
laisser lever la pâte au four tiédi pendant 40 minutes.puis sortir.
Mettre le four en chauffe th 7 (200°)
ensuite sortir la pâte qui aura gonfler, badigeonné avec un jaune d'oeuf et du lait mélangé. j'ai rajouté des morceaux de sucre que j'avais concassé.
mettre à cuire pendant 30 mn environ.
Allez... bonne matinée !
Sév.