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Brioche aux yaourts vanillés

6 réponses · 2528 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 pots de yaourts
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 80 g de sucre
  • 1/2 c c de sel
  • 500 g de farine
  • 50 g de beurre ou de margarine
  • 22 g de levure de boulanger ( j'ai 1 c s de levure instantanée)
Recette certifiée 100% sans IA
Brioche aux yaourts
Source: couzinadielnadia.

Brioche avec du yogourtVoir l'album

excellente recette!

Ingrédients:
2 pots de yaourts
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
80 g de sucre
1/2 c c de sel
500 g de farine
50 g de beurre ou de margarine
22 g de levure de boulanger ( j'ai 1 c s de levure instantanée )

Préparation:
Mettre les ingrédients dans l'ordre de la map et lancer le prog pâte seule.

(Vous verrez la pâte ne va pas beaucoup lever.
A ce stade je me suis dit ça y est ça va pas réussir ... )
Une fois le prog terminé, sortez le pâton, donnez lui la forme que vous voulez et laisser reposer pendant 45 mn.

Badigeonner la brioche de beurre ou d'un oeuf battu en omelette.

Décorez avec des amandes effilées et des grains de sucre.

Enfournez à 180°C jusqu'à la cuisson de la brioche.
2
merci!

j'ai oublié de dire que celle-lá , je l'ai ouverte avec le rouleau et mis du sucre + cannelle+ raisins secs :j'ai enroulé et j'ai mis dans le moule à cake.

j'espère que tu la réussiras et l'aimeras, bonne chance!
3
Pour la levure: 1 c à s levure instantanée c'est de la levure à pain ou à gâteau?
4
Bon vu les autres recettes de brioche je vais essayé de rester logique et je mise pour de la levure à pain. Je lance mon programme.
5
lkcendrillon,oui, c'est ça! Malheureux (triste)
6
le résultat est raté, ça n'a pas levé du tout. c'était compact et ça m'a fait mal à l'estomac. Dommage, je ne sais pas ce que j'ai raté mais bon pour une prochaine fois peut être.
7
lkcendrillon, quel dommage! je suis vraiment navrée pr toi..

mais pq ? j'ai fait la recette telle quelle nadia l'avait postée et c'était 1 réussite.

des fois, il faut laisser plus qu'ils ne demandent, car ça dépend de la températute ambiente.

fait 1 petit levain avec ta levure pr être sure que le problème ne vient pas de là.

joyeuses pâques!