Ingrédients
Équivalences
- 4 jaunes d'œufs
- 600g de farine
- 60g de sucre cassonade
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 stick de capuccino
- 2cc de sel
- 1 sachet de levure de boulanger
- 60g d'Astra
BRIOCHE CAPUCCINO
4 jaunes oeufs ET SUIVANT VOTRE TH vous complètez avec de la crème et un peu de lait
600gr farine, 60gr sucre cassonade, 2 sachets sucre vanillé, 1 stick de capuccino, 2cc sel , 1 sachet levure de boulanger que je réparties tout doucement sur le paton pendant le pétrissage
PUIS 60GR ASTRA en plusieurs fois pendant le pétrissage et mon mélange oeufs en dernier en afk bm2
HEUREUSEMENT que ma map était là
christine
4 jaunes oeufs ET SUIVANT VOTRE TH vous complètez avec de la crème et un peu de lait
600gr farine, 60gr sucre cassonade, 2 sachets sucre vanillé, 1 stick de capuccino, 2cc sel , 1 sachet levure de boulanger que je réparties tout doucement sur le paton pendant le pétrissage
PUIS 60GR ASTRA en plusieurs fois pendant le pétrissage et mon mélange oeufs en dernier en afk bm2
HEUREUSEMENT que ma map était là
christine